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伊勢のお土産。

2015.01.23 Friday
 
伊勢神宮に行かれた方からお土産をいただきました。


えびのせんべい。毎日少しずつ食べています。

たまにしょっぱいものが食べたくなるので嬉しい。

ありがとうございます☆

伊勢神宮には、もっちとも一緒に行けたし、とても良い思い出です。

当日はもっちが具合が悪くなり、行きの飛行機の中で吐いていたのに、

伊勢神宮に着いたらぴんぴんしていた、というのは神の奇跡、とわたしは思っています・笑

ちょうど伊勢神宮に一緒に行ったお友達とお茶をしに行き、伊勢神宮の話をした、その次の日にお土産をいただいたので、とても驚きました。

伊勢は交通が不便なのですが、またチャンスがあればゆっくりお参りに行きたいです。

話が変わり、今日はやっとガラスの交換が終わりました。


画像では見えにくいですね。豪快に割れちゃっています・・・。

今日の夕方、ガラスを交換しに、真っ黒に日焼けしたイケメンの若いお兄さんが2人いらっしゃいました。

割れたガラスを取るには、まずは木の枠を外さないといけないのですが、非常に手こずっていらしたので、

「ずいぶん大変そうですね!見積もりにいらっしゃった方は、ああすぐ直りますよ!って軽くおっしゃっていたけど、これってかなり技術がいるんじゃないですか?

と話しかけると、

「そうですねー、うちの社長が見積もりに伺ったと思うんですけど・・・うちの社長は・・・いつもそんな感じなんすよねー。これは昔作られた家具だから釘で打ち付けられていてちょっと難しいですよ」

と困ったように話していらっしゃいました。

そういえば、見積もりにいらっしゃった社長さんはうちに来る途中、道に迷いましたが、

今日のお兄さん達もうちの場所が分からず、道に迷ったそうです・笑

でも、2人とも礼儀正しく、仕事も丁寧にしてくださって、とても助かりました。


無事、直った商品棚。

いまはまだ、隅っこでひっそり謹慎中です。

LILY IN THE FIELD


クルンテープ

2014.12.21 Sunday

JUGEMテーマ:スピリチュアル 

ものすごく久しぶりに、タイ料理のクルンテープへ。


カレーが・・・

そんなに辛くはないんだけど。。

後でじわじわと熱さが来て、あついあついと言いながらいただきました。


食べ過ぎて、デザートの途中で、もう無理ーとギブアップでした。

久しぶりにお話したお友達。

またお相手と別れたとかフラれたとかそんな話で、

大変だね〜どうするの〜?もう結婚あきらめちゃったの〜?と言いながらも、

ごはんは、ちゃんともりもりと食べる2人。

昨日はわたしも結構食べましたが、友達はわたしより更に食べていました・笑

大人になると、失恋ぐらいではめげないですね。(今までもっと大変な地獄を見てきたせいなのか・・・)

心が強くなったというか・・・鈍感力と1人遊び力が身に付いたような気がします。

LILY IN THE FIELD


ふわふわパンケーキ。

2014.12.06 Saturday
 

まるで洗剤が入っているかのような、このボトル。

これ、中にパンケーキの粉が入っているのです。

このボトルの中に牛乳を入れて、しゃかしゃか振って、そのままフライパンに流せばよい、という優れもの。

ボウルも泡立て器もいらないなんて、楽だわーと買ってみました。

で、実際にやってみたのですが、

ボトルを振っても綺麗に混ざらなくてダマになって何か粉っぽく、結局菜ばしで混ぜないといけないし・・・

振るのも段々腕がしんどいくなるしで、イライラ。

外国製って本当に雑ね!と思っていたのですが、

焼いて食べてみたところ。。

ふわっふわで美味しいパンケーキが出来て、驚きました。

外はカリッとしているのに、中はふわっと、ほんのり塩の味。

こんなの初めてです。

わたしが間違っていました・・・本当にごめんなさいごめんなさい・・・。

おまけに、生地が残ったら、ボトルのふたを閉めて冷蔵庫に入れておいて、また使える。

これは、本気でオススメです。

でも、もうこれは味が美味しいから割り切って、思い切って便利さを捨てて、粉をボウルに出して、綺麗に混ぜて焼いた方がいいかも。

LILY IN THE FIELD

チーズの奥深い世界。

2014.11.16 Sunday
 
録画しておいた「マツコの知らない世界」のチーズ特集を見て、かなりテンションが上がりました。

どんなチーズを見ても、すっごく美味しそうなんです。

今までの、プリンとか、オイル、ドライフードなども面白かったですが、今回は群を抜いて素晴らしいないようでした。

チーズの美味しい食べ方の1つで、紹介されていたのですが、

スライスチーズをオーブンシートにのせて電子レンジで1分30秒。チーズがぱりぱりになったのをマツコさんが食べているのを見て(美味しーって叫んでるし)

すぐにわたしもやってみました。



あれ?何か違う!

テレビでは、もっとペチャンコで、パリパリになっていたのですが、、

わたしのはふっくらしてる。

よく見ると、わたしのは普通のスライスチーズでした。

これを、とろけるチーズですると、パリパリになるみたいです。(残念ながら家になかった・・・)

まあでも、普通のスライスチーズでしても美味しいですよ〜。

チーズの種類にも驚き、美味しい食べ方にも目からウロコ(そんな食べ方があったとは!!)チーズは糖質0で、気軽におやつに食べてもいいこと、

見た後に、チーズ買いに行こうかな。。。と思いましたよ。

アルプスの少女ハイジのチーズが食べてみたいですね〜。

今回出演の先生は、チーズの教室をされているそうですが、近くにあればわたしも行きたい・・・。

それにしても、マツコ・デラックス・・・全てがユニークすぎて目が離せません。

宮崎に講演に来てくれたらいいのになあと思います。

LILY IN THE FIELD

またまたごちそう。

2014.08.08 Friday
 
今日は、お客様に海の幸をいただいてしまいました。


ほたて、サザエ、えびが美味しそう

Sさんありがとうございましたー!!

早速、お昼にお魚とホタテをグリルで焼いていただきましたが、美味しーい

いつもは貧しい食卓が急に豪華になり、感謝感謝です。

今日は、台風が近づいているのと、もっちが夕方歯医者なので早く帰りたいなーと思っていたら、

日南方面からのお客様で、うちまで電車で来る事になっていた方がいたのですが、

夕方もしかすると電車が止まるかもしれないから、と、予定より早くいらっしゃってくれて、早く切り上げて帰れる事になりました。

大雨が降らないうちにベランダを片付けて、もう帰ろうと思います。

でも、今朝から明日のセッション予約の電話が普通に入っていますが、本当に台風来るんですよね?

「台風だけど大丈夫?」と聞くと、

「はい、大丈夫でーす」と明るくおっしゃるので、何とかかんとかして来てくださるのでしょう。

わたしは待っているだけでいいので、別に何の差し支えもないのですが。。お客様の方は大変ですね。

明日のご予約の方は、くれぐれも気をつけていらっしゃってくださいね☆

LILY IN THE FIELD




ごちそう。

2014.08.07 Thursday
 
リリ―インザフィールド7周年のお祝いにと、

Sさんファミリーに宮崎牛をいただてしまいましたー


Sさんファミリーにはいつも良くしていただき、本当に感謝してます。

家族もとっても喜んでいました!いつもありがとうございます☆

もっちが夏休みの部活で毎日お弁当がいるので、いただいたお肉でステーキ弁当を作ろうと思いましたが。。

母に止められて、やめました。。

さすがに、こんなにいいお肉をお弁当のおかずに使うなんて、もったいないですね(冷めたら硬くなりそうだし)

お肉のおかげで、この夏を頑張れそう

LILY IN THE FIELD



好み。

2014.07.14 Monday
 
ほんのつかの間の時間、カフェに行って参りました。

スピリチュアル好きの集まりです☆

雨が降ったり晴れたりで、変なお天気でしたが、お店は快適でした。


土曜日の世界不思議発見のフランスの田舎が良かったーと言っている中、

1人、Mさんだけは「わたしはその時間、北朝鮮の番組の方をみていました」

おっしゃっていて。。。人の好みは色々ですね。

LILY IN THE FIELD

☆7月19日(土)日向カフェランハウスさんにて出張占い、お申し込み受付中。
(セッションご予約の空きは、17時の1枠のみとなりました。)
ご予約&お問い合わせ 0982ー54−1788
(カフェランハウス&延岡ランドリー・中村さん)


隠し味。

2014.07.08 Tuesday
 
嵐の前の静けさで、今日はお昼はお天気が良くて、逆に台風が怖いです。。

3日ほど前に買ったユリが咲きました。


とってもゴージャス。

花びらのふちが白くてうっとりです。

200円で買えたなんて、良い買い物でした。

ところで、今日はお客様に手作りキムチをいただきました。


実際に販売されているキムチで、販売されているぐらいなのですごく美味しいのですが、材料のところに、リンゴ、梨と書いてあり、果物が入っているのね!と驚きました。

色々な材料が混ざり、美味しい味になっているのですね。

ありがとうございました☆

賞味期限の記載2週間弱なのですが、実際のところは1ヶ月ぐらいは味は変わらないですよと言われたので、大事に少しずついただきます。

LILY IN THE FIELD






スイーツ。

2014.07.06 Sunday
 
日南のケーキ屋さん「ソレイユ」のケーキは素晴らしい、と絶賛していたら。。

昨日、お客様のMさんにケーキをいただいてしまいました。嬉しい!


Mさんは、うちに定期的に来てくれるお嬢さんなのですが、実は、ソレイユさんと近い関係だったようです。話を聞いて、そうだったんだーとわたしもビックリしました。

わたしがソレイユさんをブログで紹介したのを見てくれて、すごく嬉しかったので買ってきちゃいましたーとおっしゃっていました。

こんなに美味しいケーキをいただき、ありがたーいです。

Mさん、ありがとう☆

ソレイユさんは、イチゴもとっても甘いし(よそのケーキ屋さんはイチゴ自体が酸っぱい事が多い)、クリームも甘すぎず、ちょうど良いバランスで、すごくツボです。

プリンにもバニラビーンズがいっぱい入っていて、全然ケチケチしてないところも好き。

「いつか、ソレイユさんに行ってみたいのよね」というと、Mちゃんが、「お店がちょっと分かり辛いんですよねー、えっここなんだ!ってとこにありますよ」と他のお客様と似たような事をいうので、おかしかったです。

今日は、夕方は予約が入ってなかったので、のんびりと、ドラマ「失恋ショコラティエ」を観ていたら、スイーツがとても魅力的に演出されていて素敵で、ますます甘いものにハマりそうで、怖くなりました。。

石原さとみちゃんがとにかく可愛くて目が離せず、女のわたしでもドキドキしました。

ああ、続きが気になる。。

LILY IN THE FIELD


美味しいもの。

2014.06.20 Friday
 
お土産にいただいたケーキ。


以前は白いケーキをいただいたのですが、今度は黒いケーキ!

チョコレートのケーキでした。

白いケーキは、一口食べて、あっ!美味しい!!とビックリする美味しさでしたが、チョコレートの方もすごく美味しい!

いただいた方からお話を聞くと、この美味しさは、素材の良さもあるですよ。

バターや卵などの材料が新鮮で美味しいものを使っていらっしゃるのでしょうね!!

日南のソレイユさんのケーキだそうです。

すっごくわかりにくい場所にあるらしいですが、日南に行ったら頑張って買いにいこうと思います

Mさんありがとうございましたー

わたしは、日南の飫肥城下で売ってる甘い卵焼きもすごく好きで(これはとても好き嫌い分かれるけど)、魚も好きだし、日南と味覚は合うかもしれません。

そういえば最近、もっちに、

「お母さん、ミトアナみたいだね」と言われて、

「えっミトアナって何?アナ雪?」と言ったら、

「アナウンサー」

と言われ、えーどんなアナウンサーかしら?とドキドキしながらネットで調べてみたら、

食べっぷりが良く、みんなに体重増加を心配されているアナウンサー、三ト麻美アナウンサーの事で、愕然としました・・・。

遠回しに嫌みを言っているのでしょうか。。

LILY IN THE FIELD






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